GASTRONOMO     CONSULENTE      DOCENTE

• Cene a tema
• Corsi e formazione per figure non professioniste
• Consulenza sul peperoncino e il suo utilizzo
• Cuoco

• Riqualificazione, rilancio e crescita dell’impresa
• Consulenza per progetti imprenditoriali
• Analisi dei costi e del menù, creazione di piatti vincenti
• Tutoraggio per l’avviamento di nuovi format ristorativi

• Esperto in Scienze Gastronomiche
• Esperto in Tecnica e Laboratorio dei servizi enogastronomici
• Formazione del personale nella ristorazione
• Formazione addetti alla manipolazione degli alimenti