La sua cultura gastronomica tra il 2004 e il 2006 si arricchisce nelle cucine dei grandi maestri: Bruno Barbieri, Igles Corelli, Massimo Spigaroli
Peperoncino superstar: adesso anche candito nel panettone più “infuocato” dell’anno
Mangiare Informati: Tagliolini con battuto di gamberi, cayenna e profumo di limone
Mangiare Informati: Gamberoni dell’Adriatico saltati su crema di fichi, fatalii e taralli sbriciolati
Mangiare Informati: Flan di zucca con salsa di Parmigiano
Mangiare Informati: Risotto Con Barbabietola, Crema Di Parmigiano, Salsina Leggera Allo Zafferano Con Chiodini Saltati E Trota Scottata
Mangiare informati: Code di mazzancolle e chutney di mango e pomodoro con Habanero Orange blob