MENÙ
- Il tappeto di Aladin (Crema al curry con gamberoni saltati al brandy e Hot Lemon)
- Lasagnetta di crostacei con crema leggera allo zafferano, aria di maggiorana e Habanero orange
- Salmone marinato con Teriyaki “Trinidad Scorpions”, zabajone al Parmigiano brulé e salsa di ananas e zenzero
- Gelato all’azoto liquido con Mata frade
- Acqua e caffè
Il costo è di 28,00 euro a persona (vino escluso) e la prenotazione è obbligatoria. Posti limitati.
Per informazioni e prenotazioni:
Azienda Agraria Sperimentale Stuard
Strada Madonna dell’ Aiuto 7/a – San Pancrazio (Parma)
Tel. 0521 1812735/0521 651769 Cell. 349 5741636