Evento conclusivo della XIX Edizione della Festa del Peperoncino
8 Dicembre 2016 ore 20:00
MENÙ

 

  • Il tappeto di Aladin (Crema al curry con gamberoni saltati al brandy e Hot Lemon)
  • Lasagnetta di crostacei con crema leggera allo zafferano, aria di maggiorana e Habanero orange
  • Salmone marinato con Teriyaki “Trinidad Scorpions”, zabajone al Parmigiano brulé e salsa di ananas e zenzero
  • Gelato all’azoto liquido con Mata frade
  • Acqua e caffè

 

Il costo è di 28,00 euro a persona (vino escluso) e la prenotazione è obbligatoria. Posti limitati.

 

 

 


Per informazioni e prenotazioni:
Azienda Agraria Sperimentale Stuard
Strada Madonna dell’ Aiuto 7/a – San Pancrazio (Parma)
Tel. 0521 1812735/0521 651769 Cell. 349 5741636